Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная курица

курица 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 14% 429 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.7% 622 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2970 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.1% 1475 г
Витамин В4, холин 60.99 мг 500 мг 12.2% 7.3% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 8.1% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.447 мг 2 мг 22.4% 13.5% 447 г
Витамин В9, фолаты 6.599 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6062 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 9.4% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2297 г
Витамин Н, биотин 8.013 мкг 50 мкг 16% 9.6% 624 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 10.6928 мг 20 мг 53.5% 32.2% 187 г
Макроэлементы
Калий, K 252.23 мг 2500 мг 10.1% 6.1% 991 г
Кальций, Ca 34.46 мг 1000 мг 3.4% 2% 2902 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1687 г
Натрий, Na 680.68 мг 1300 мг 52.4% 31.5% 191 г
Сера, S 158.59 мг 1000 мг 15.9% 9.6% 631 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 12.5% 481 г
Хлор, Cl 331.17 мг 2300 мг 14.4% 8.7% 695 г
Микроэлементы
Бор, B 36.2 мкг ~
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 6.4% 936 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2717 г
Кобальт, Co 10.664 мкг 10 мкг 106.6% 64.1% 94 г
Марганец, Mn 0.2203 мг 2 мг 11% 6.6% 908 г
Медь, Cu 90.75 мкг 1000 мкг 9.1% 5.5% 1102 г
Молибден, Mo 0.489 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14315 г
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8527 г
Фтор, F 107.68 мкг 4000 мкг 2.7% 1.6% 3715 г
Хром, Cr 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 8.9% 674 г
Цинк, Zn 1.853 мг 12 мг 15.4% 9.3% 648 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.44 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Жареная курица составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».