| Перец сладкий зеленый | 56 г |
| Огурец с кожурой | 51 г |
| Помидор (томат) | 98 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.3% | 1436 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.4% | 1667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2512 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 19% | 997 г |
| альфа Каротин | 48.874 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 24.1% | 787 г |
| бета Криптоксантин | 6.196 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1178.29 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 4.9% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 13.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.668 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.5% | 3428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.89 мг | 90 мг | 52.1% | 98.9% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 5.7% | 3363 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 27.1% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4599 мг | 20 мг | 2.3% | 4.4% | 4349 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.96 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.4% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8598 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 4.9% | 3861 г |
| Натрий, Na | 3.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 37681 г |
| Сера, S | 7.97 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12547 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 5.1% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 0.75 мг | 2300 мг | 306667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 3.4% | 5455 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.804 мкг | 10 мкг | 8% | 15.2% | 1244 г |
| Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 10.8% | 1761 г |
| Медь, Cu | 63.65 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.1% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 0.026 мкг | 70 мкг | 269231 г | ||
| Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 76389 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 93677 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 3.8% | 4884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».