Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая тыква с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая тыква с медом

Тыква 638 г
Мед пчелиный 70 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая тыква с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 10.4% 1825 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.8% 1000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.4 мкг 900 мкг 24.9% 46.9% 401 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 1.346 мг 5 мг 26.9% 50.7% 371 г
бета Криптоксантин 0.544 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6% 3158 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 14.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 12.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.065 мкг 400 мкг 3.5% 6.6% 2844 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 15.4% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 4.7% 4065 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13774 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6731 мг 20 мг 3.4% 6.4% 2971 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.42 мг 2500 мг 7.5% 14.1% 1327 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3566 г
Кремний, Si 26.92 мг 30 мг 89.7% 168.9% 111 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 6.2% 3051 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 28139 г
Сера, S 16.42 мг 1000 мг 1.6% 3% 6090 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 5.8% 3265 г
Хлор, Cl 18.92 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 80.67 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 4.9% 3805 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13761 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 17.5% 1079 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 10.5% 1778 г
Медь, Cu 168.86 мкг 1000 мкг 16.9% 31.8% 592 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 11.1% 1696 г
Никель, Ni 4.038 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19504 г
Фтор, F 87.02 мкг 4000 мкг 2.2% 4.1% 4597 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.2319 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запечённая тыква с медом составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».