| Сельдерей | 20 г |
| Шпинат | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11456 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 10.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 7.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 34% | 2000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 27.9% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.9 мкг | 900 мкг | 36.2% | 246.3% | 276 г |
| бета Каротин | 1.956 мг | 5 мг | 39.1% | 266% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 20.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 32% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 8.8% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 25.2% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 16.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.4 мкг | 400 мкг | 5.4% | 36.7% | 1869 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.7 мг | 90 мг | 29.7% | 202% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 28.6% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.4% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.7 мкг | 120 мкг | 91.4% | 621.8% | 109 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.58 мг | 20 мг | 2.9% | 19.7% | 3448 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.5 мг | 2500 мг | 14.9% | 101.4% | 671 г |
| Кальций, Ca | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% | 29.3% | 2320 г |
| Кремний, Si | 28.52 мг | 30 мг | 95.1% | 646.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 30.6 мг | 400 мг | 7.7% | 52.4% | 1307 г |
| Натрий, Na | 51.4 мг | 1300 мг | 4% | 27.2% | 2529 г |
| Сера, S | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.8% | 7905 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 43.5% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 38.66 мг | 2300 мг | 1.7% | 11.6% | 5949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.262 мг | 18 мг | 18.1% | 123.1% | 552 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 23.8% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 2.592 мкг | 10 мкг | 25.9% | 176.2% | 386 г |
| Литий, Li | 10.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2657 мг | 2 мг | 13.3% | 90.5% | 753 г |
| Медь, Cu | 54.9 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 37.4% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 4.52 мкг | 70 мкг | 6.5% | 44.2% | 1549 г |
| Никель, Ni | 6.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.49 мкг | 55 мкг | 0.9% | 6.1% | 11224 г |
| Стронций, Sr | 27.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.7% | 24829 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 40.8% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.252 мг | 12 мг | 2.1% | 14.3% | 4762 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.3% |
Энергетическая ценность Смузи из сельдерея, шпината, огурца,помидор на воде составляет 14,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».