| Творог 9% жирности | 400 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 10.6% | 396 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.3% | 406 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.5% | 929 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 6.5% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 85.25 мг | 500 мг | 17.1% | 7.2% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 4.7% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.221 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4.1% | 1020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.038 мкг | 3 мкг | 34.6% | 14.5% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 7.679 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3446 мг | 20 мг | 21.7% | 9.1% | 460 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.55 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 168.56 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.1% | 593 г |
| Кремний, Si | 3.571 мг | 30 мг | 11.9% | 5% | 840 г |
| Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 3.4% | 1256 г |
| Натрий, Na | 41.89 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3103 г |
| Сера, S | 189.02 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Фосфор, P | 260.9 мг | 800 мг | 32.6% | 13.7% | 307 г |
| Хлор, Cl | 153.2 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.8% | 1501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.9% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 2.482 мкг | 10 мкг | 24.8% | 10.4% | 403 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
| Медь, Cu | 116.2 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
| Молибден, Mo | 8.139 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.9% | 860 г |
| Никель, Ni | 11.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.429 мкг | 55 мкг | 59% | 24.7% | 170 г |
| Стронций, Sr | 16.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.25 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5614 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.7239 мг | 12 мг | 6% | 2.5% | 1658 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 23.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.975 г | min 16.8 г | 23.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.427 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».