| Творог 4% жирности | 250 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 50 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 12.1% | 494 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.139 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.1% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 38.01 мг | 500 мг | 7.6% | 4.5% | 1315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.583 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.5% | 1308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.972 мкг | 3 мкг | 32.4% | 19.3% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 5.747 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.9% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.019 мг | 20 мг | 15.1% | 9% | 662 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.5 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 140.64 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1780 г |
| Натрий, Na | 40.78 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3188 г |
| Сера, S | 154.24 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.2% | 648 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 13.1% | 457 г |
| Хлор, Cl | 90.42 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 3% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 8.5% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Медь, Cu | 87.42 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.2% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 6.042 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.1% | 1159 г |
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.019 мкг | 55 мкг | 38.2% | 22.8% | 262 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16273 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3467 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожок составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».