| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 150 г |
| Вода | 90 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 30 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10% | 613 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.8% | 3500 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.1% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.9% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 19.66 мг | 500 мг | 3.9% | 2.4% | 2543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.939 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.6% | 2361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2% | 3136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.782 мг | 15 мг | 11.9% | 7.3% | 842 г |
| Витамин Н, биотин | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 8% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3544 мг | 20 мг | 26.8% | 16.5% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.28 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.8% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3151 г |
| Кремний, Si | 70.247 мг | 30 мг | 234.2% | 144.4% | 43 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 5.1% | 1223 г |
| Натрий, Na | 28.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4628 г |
| Сера, S | 125.61 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 9.9% | 625 г |
| Хлор, Cl | 18.61 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 3.5% | 1796 г |
| Йод, I | 167.8 мкг | 150 мкг | 111.9% | 69% | 89 г |
| Кобальт, Co | 54.445 мкг | 10 мкг | 544.5% | 335.7% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.4683 мг | 2 мг | 23.4% | 14.4% | 427 г |
| Медь, Cu | 903.84 мкг | 1000 мкг | 90.4% | 55.7% | 111 г |
| Молибден, Mo | 17.982 мкг | 70 мкг | 25.7% | 15.8% | 389 г |
| Селен, Se | 2.834 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.2% | 1941 г |
| Фтор, F | 27.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14641 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.3408 мг | 12 мг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пельмени с кальмарами составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».