| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 56 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 25 г |
| Сметана 20% Брест-Литовск | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.8% | 497 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 11.5% | 339 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.2 мкг | 900 мкг | 19.2% | 7.5% | 520 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 6.8% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 98.78 мг | 500 мг | 19.8% | 7.7% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 7.4% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.2% | 925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 7.929 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6.2% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4102 мг | 20 мг | 22.1% | 8.6% | 453 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.2% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 365.95 мг | 1000 мг | 36.6% | 14.3% | 273 г |
| Магний, Mg | 40.86 мг | 400 мг | 10.2% | 4% | 979 г |
| Натрий, Na | 423.46 мг | 1300 мг | 32.6% | 12.7% | 307 г |
| Сера, S | 166.7 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.5% | 600 г |
| Фосфор, P | 322 мг | 800 мг | 40.3% | 15.7% | 248 г |
| Хлор, Cl | 634.29 мг | 2300 мг | 27.6% | 10.8% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 3.7% | 1066 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 3.537 мкг | 10 мкг | 35.4% | 13.8% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.5626 мг | 2 мг | 28.1% | 11% | 355 г |
| Медь, Cu | 132.49 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.1% | 755 г |
| Молибден, Mo | 2.122 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3299 г |
| Селен, Se | 17.745 мкг | 55 мкг | 32.3% | 12.6% | 310 г |
| Фтор, F | 19.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20566 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 2.5511 мг | 12 мг | 21.3% | 8.3% | 470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.473 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.391 г | ~ | |||
| Пролин | 1.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.369 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.437 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.847 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.979 г | min 16.8 г | 23.7% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 256,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».