Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная лепёшка3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная лепёшка3

Яйцо куриное 120 г
Творог 9% жирности 120 г
Цельносмолотая Гречневая Мука [Образ Жизни] 15 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 tsp
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Семена льна 14 г
Подсолнечник, семечки 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепёшка3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 9% 388 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 12% 292 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.2% 3000 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.7% 4716 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.6 мкг 900 мкг 18.6% 6.5% 537 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 40.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 6.4% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.398 мг 1.8 мг 22.1% 7.7% 452 г
Витамин В4, холин 166.37 мг 500 мг 33.3% 11.6% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.97 мг 5 мг 19.4% 6.8% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 4.3% 816 г
Витамин В9, фолаты 41.752 мкг 400 мкг 10.4% 3.6% 958 г
Витамин В12, кобаламин 0.807 мкг 3 мкг 26.9% 9.4% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 1.197 мкг 10 мкг 12% 4.2% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.392 мг 15 мг 15.9% 5.6% 627 г
гамма Токоферол 1.236 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 13.917 мкг 50 мкг 27.8% 9.7% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.1457 мг 20 мг 25.7% 9% 389 г
Ниацин 0.939 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.35 мг 2500 мг 9% 3.1% 1114 г
Кальций, Ca 304.75 мг 1000 мг 30.5% 10.7% 328 г
Кремний, Si 0.496 мг 30 мг 1.7% 0.6% 6048 г
Магний, Mg 63.3 мг 400 мг 15.8% 5.5% 632 г
Натрий, Na 265.34 мг 1300 мг 20.4% 7.1% 490 г
Сера, S 213.25 мг 1000 мг 21.3% 7.4% 469 г
Фосфор, P 493.3 мг 800 мг 61.7% 21.6% 162 г
Хлор, Cl 166.45 мг 2300 мг 7.2% 2.5% 1382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 2.503 мг 18 мг 13.9% 4.9% 719 г
Йод, I 15.82 мкг 150 мкг 10.5% 3.7% 948 г
Кобальт, Co 6.169 мкг 10 мкг 61.7% 21.6% 162 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.2945 мг 2 мг 14.7% 5.1% 679 г
Медь, Cu 270.71 мкг 1000 мкг 27.1% 9.5% 369 г
Молибден, Mo 8.482 мкг 70 мкг 12.1% 4.2% 825 г
Никель, Ni 8.92 мкг ~
Олово, Sn 6.9 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 37.091 мкг 55 мкг 67.4% 23.5% 148 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 51.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7718 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1529 г
Цинк, Zn 1.3776 мг 12 мг 11.5% 4% 871 г
Цирконий, Zr 10.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.891 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.446 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.99 мг max 300 мг
Кампестерол 2.788 мг ~
Стигмастерол 0.681 мг ~
бета Ситостерол 17.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.989 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.454 г min 16.8 г 32.5% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.738 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.445 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепёшка3 составляет 286,2 кКал.

  • Порция = 45 гр (128.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов