| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9% | 757 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533.6 мкг | 900 мкг | 59.3% | 40.4% | 169 г |
| бета Каротин | 2.901 мг | 5 мг | 58% | 39.5% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.834 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.84 мг | 15 мг | 18.9% | 12.9% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0395 мг | 20 мг | 40.2% | 27.4% | 249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.84 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.8% | 869 г |
| Кальций, Ca | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5149 г |
| Магний, Mg | 71.42 мг | 400 мг | 17.9% | 12.2% | 560 г |
| Натрий, Na | 44.84 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2899 г |
| Сера, S | 17.46 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5727 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 11.7% | 583 г |
| Хлор, Cl | 6.71 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 5% | 1372 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 7.789 мкг | 10 мкг | 77.9% | 53.1% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2628 г |
| Медь, Cu | 81.47 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.5% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 7.878 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48019 г |
| Хром, Cr | 18.44 мкг | 50 мкг | 36.9% | 25.1% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.1594 мг | 12 мг | 9.7% | 6.6% | 1035 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гуляш составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».