| Подсолнечное масло | 13 г |
| Йод в морской соли (водный раствор) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 52 г |
| Капуста белокочанная | 680 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Огурец грунтовый | 218 г |
| Петрушка свежая | 16 г |
| Вода | 50 г |
| Перец сладкий красный | 43 г |
| Семена льна | 5 г |
| Кунжут | 2 г |
| Йод в морской соли (водный раствор) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.7% | 4750 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.9% | 3500 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 23.1% | 1176 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 13.9% | 1944 г |
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 16.6% | 1645 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.948 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 4.9% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 4.3% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 13.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.013 мкг | 400 мкг | 4.5% | 12.2% | 2221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.26 мг | 90 мг | 58.1% | 157.9% | 172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 12.8% | 2131 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 82 мкг | 120 мкг | 68.3% | 185.6% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7325 мг | 20 мг | 3.7% | 10.1% | 2730 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.68 мг | 2500 мг | 9.9% | 26.9% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 46.82 мг | 1000 мг | 4.7% | 12.8% | 2136 г |
| Кремний, Si | 44.781 мг | 30 мг | 149.3% | 405.7% | 67 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 12.2% | 2246 г |
| Натрий, Na | 10.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 11840 г |
| Сера, S | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.3% | 3674 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 12% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 33.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.1% | 6837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 9.8% | 2804 г |
| Йод, I | 74.45 мкг | 150 мкг | 49.6% | 134.8% | 201 г |
| Кобальт, Co | 2.555 мкг | 10 мкг | 25.6% | 69.6% | 391 г |
| Литий, Li | 4.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 23.6% | 1154 г |
| Медь, Cu | 84.57 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 23.1% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 7.674 мкг | 70 мкг | 11% | 29.9% | 912 г |
| Никель, Ni | 10.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12195 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 17582 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 26.1% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.374 мг | 12 мг | 3.1% | 8.4% | 3209 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 60.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.204 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик промтой составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».