Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье "Маруся". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье "Маруся"

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Овсяная мука (Запекание) 150 г
Мед пчелиный 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье "Маруся"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469.2 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 359 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.4% 874 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 10.6% 201 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 4.5% 474 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.5% 870 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 10572 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.3 мкг 900 мкг 24.1% 5.1% 414 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.1% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 1.7% 1224 г
Витамин В4, холин 42.46 мг 500 мг 8.5% 1.8% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.482 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11488 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 1.6% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 1.6% 1327 г
Витамин Н, биотин 3.139 мкг 50 мкг 6.3% 1.3% 1593 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.664 мг 20 мг 13.3% 2.8% 751 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.48 мг 2500 мг 6.9% 1.5% 1458 г
Кальций, Ca 42.88 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2332 г
Магний, Mg 56.89 мг 400 мг 14.2% 3% 703 г
Натрий, Na 35.68 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3643 г
Сера, S 28.84 мг 1000 мг 2.9% 0.6% 3467 г
Фосфор, P 214.3 мг 800 мг 26.8% 5.7% 373 г
Хлор, Cl 28.46 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.396 мг 18 мг 13.3% 2.8% 751 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.4% 4839 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 3.6% 600 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Медь, Cu 24.4 мкг 1000 мкг 2.4% 0.5% 4098 г
Молибден, Mo 0.969 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7224 г
Селен, Se 4.936 мкг 55 мкг 9% 1.9% 1114 г
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14903 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.028 г ~
6:0 Капроновая 0.228 г ~
8:0 Каприловая 0.198 г ~
10:0 Каприновая 0.52 г ~
12:0 Лауриновая 0.665 г ~
14:0 Миристиновая 2.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.103 г min 16.8 г 48.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.849 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье "Маруся" составляет 469,2 кКал.

  • Порция = 42 гр (197.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов