| Овсяная крупа (Жарка) | 36 г |
| Яйцо куриное, омлет | 122 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 36 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.4% | 555 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 11.2% | 366 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.2% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.7 мкг | 900 мкг | 19.3% | 7.9% | 518 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 5.191 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 274.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.4% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 7.5% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 181.83 мг | 500 мг | 36.4% | 15% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 8.8% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.362 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 10.7% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 5.3% | 767 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.103 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.269 мг | 15 мг | 8.5% | 3.5% | 1182 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.564 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.48 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.5% | 1171 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0352 мг | 20 мг | 10.2% | 4.2% | 983 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.26 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 212.04 мг | 1000 мг | 21.2% | 8.7% | 472 г |
| Кремний, Si | 8.234 мг | 30 мг | 27.4% | 11.3% | 364 г |
| Магний, Mg | 36.05 мг | 400 мг | 9% | 3.7% | 1110 г |
| Натрий, Na | 262.47 мг | 1300 мг | 20.2% | 8.3% | 495 г |
| Сера, S | 128.58 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.3% | 778 г |
| Фосфор, P | 271.1 мг | 800 мг | 33.9% | 13.9% | 295 г |
| Хлор, Cl | 252.57 мг | 2300 мг | 11% | 4.5% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 4.4% | 947 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Марганец, Mn | 1.0018 мг | 2 мг | 50.1% | 20.6% | 200 г |
| Медь, Cu | 146.23 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 6% | 684 г |
| Молибден, Mo | 7.411 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.4% | 945 г |
| Никель, Ni | 9.249 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.064 мкг | 55 мкг | 45.6% | 18.8% | 219 г |
| Фтор, F | 29.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13391 г |
| Цинк, Zn | 1.8918 мг | 12 мг | 15.8% | 6.5% | 634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.639 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.894 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.889 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.278 г | min 16.8 г | 31.4% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.46 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Овсян котлета составляет 243,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».