| Пшеничная мука цельнозерновая | 220 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Рыба молочная | 240 г |
| Брокколи (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 54 г |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.8% | 768 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.9% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.5% | 645 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.3 мкг | 900 мкг | 29.6% | 20% | 338 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 18.3% | 370 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 174.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.4% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 44.77 мг | 500 мг | 9% | 6.1% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 8.3% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 10.1% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.973 мкг | 400 мкг | 5% | 3.4% | 2003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 19.4% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.82 мг | 90 мг | 34.2% | 23.1% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| бета Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.404 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.171 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 6.4% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3384 мг | 20 мг | 16.7% | 11.3% | 599 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.03 мг | 2500 мг | 11% | 7.4% | 906 г |
| Кальций, Ca | 47.38 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2111 г |
| Кремний, Si | 15.372 мг | 30 мг | 51.2% | 34.6% | 195 г |
| Магний, Mg | 45.15 мг | 400 мг | 11.3% | 7.6% | 886 г |
| Натрий, Na | 222.28 мг | 1300 мг | 17.1% | 11.6% | 585 г |
| Сера, S | 105.22 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.1% | 950 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 13.4% | 506 г |
| Хлор, Cl | 311.51 мг | 2300 мг | 13.5% | 9.1% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 16.2% | 416 г |
| Литий, Li | 8.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9202 мг | 2 мг | 46% | 31.1% | 217 г |
| Медь, Cu | 140.87 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.5% | 710 г |
| Молибден, Mo | 4.548 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1539 г |
| Никель, Ni | 2.014 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.719 мкг | 55 мкг | 35.9% | 24.3% | 279 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24450 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.0908 мг | 12 мг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка с рыбой составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».