Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер протеин( масло*икра). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер протеин( масло*икра)

Хлеб протеиновый 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Икра имитированная 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер протеин( масло*икра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.4% 673 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 14.5% 296 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.2% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.1 мкг 900 мкг 22.5% 9.7% 445 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.5% 952 г
Витамин В4, холин 92.08 мг 500 мг 18.4% 7.9% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.1% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.423 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7376 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.8% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 4.3% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3866 г
Витамин Н, биотин 7.274 мкг 50 мкг 14.5% 6.2% 687 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5912 мг 20 мг 8% 3.4% 1257 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.62 мг 2500 мг 2.4% 1% 4193 г
Кальций, Ca 35.39 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2826 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6483 г
Натрий, Na 50.15 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2592 г
Сера, S 76.16 мг 1000 мг 7.6% 3.3% 1313 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 4.7% 916 г
Хлор, Cl 66.15 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1972 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.1% 1987 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 14.9% 288 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18349 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2443 г
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 13.166 мкг 55 мкг 23.9% 10.3% 418 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 32.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12449 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.4265 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2814 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.627 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.317 г ~
12:0 Лауриновая 0.406 г ~
14:0 Миристиновая 1.326 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.402 г min 16.8 г 38.1% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.612 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Бутер протеин( масло*икра) составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».