Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты с фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты с фундуком

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 120 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 120 г
Фундук 40 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Сухофрукты хорошо измельчить блендером. От полученной массы отщипываем кусочек, кладем в центр фундук, формируем шарик и обваливаем его в какао. Готовые конфеты хранятся в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты с фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.3 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.4% 1434 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.4% 778 г
Углеводы 52.3 г 219 г 23.9% 8.1% 419 г
Пищевые волокна 12.6 г 20 г 63% 21.3% 159 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.3% 12026 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 6.8% 495 г
бета Каротин 1.092 мг 5 мг 21.8% 7.4% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.4% 1395 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 1% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3.2% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.7% 917 г
Витамин В9, фолаты 18.671 мкг 400 мкг 4.7% 1.6% 2142 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.422 мг 15 мг 29.5% 10% 339 г
Витамин Н, биотин 8.749 мкг 50 мкг 17.5% 5.9% 571 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 6% 563 г
Витамин РР, НЭ 2.638 мг 20 мг 13.2% 4.5% 758 г
Ниацин 1.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1124.14 мг 2500 мг 45% 15.2% 222 г
Кальций, Ca 115.24 мг 1000 мг 11.5% 3.9% 868 г
Кремний, Si 21.924 мг 30 мг 73.1% 24.7% 137 г
Магний, Mg 107.08 мг 400 мг 26.8% 9% 374 г
Натрий, Na 38.62 мг 1300 мг 3% 1% 3366 г
Сера, S 46.97 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2129 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 6.6% 508 г
Хлор, Cl 7.39 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 537.1 мкг ~
Бор, B 274.8 мкг ~
Ванадий, V 31.71 мкг ~
Железо, Fe 3.782 мг 18 мг 21% 7.1% 476 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 7.038 мкг 10 мкг 70.4% 23.8% 142 г
Литий, Li 5.615 мкг ~
Марганец, Mn 1.0389 мг 2 мг 51.9% 17.5% 193 г
Медь, Cu 556.28 мкг 1000 мкг 55.6% 18.8% 180 г
Молибден, Mo 15.301 мкг 70 мкг 21.9% 7.4% 457 г
Никель, Ni 56.203 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 1.154 мкг 55 мкг 2.1% 0.7% 4766 г
Стронций, Sr 203.29 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 87.62 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4565 г
Хром, Cr 40.24 мкг 50 мкг 80.5% 27.2% 124 г
Цинк, Zn 0.8256 мг 12 мг 6.9% 2.3% 1453 г
Цирконий, Zr 2.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.367 г min 16.8 г 31.9% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 5.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~

Энергетическая ценность Конфеты с фундуком составляет 296,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов