| Свинина, тазобедренная часть (Жарка порционным панированнымкуском) | 700 г |
| Соевый соус | 120 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 65 г |
| Панировочные сухари | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 204 г |
| Свинина, вырезка (Жарка порционным панированнымкуском) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.3 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 11.7% | 386 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 10.7% | 421 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1% | 4569 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 11.7% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 102.02 мг | 500 мг | 20.4% | 9.2% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 6.3% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.597 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3784 мг | 20 мг | 31.9% | 14.3% | 314 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.38 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.9% | 921 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2960 г |
| Кремний, Si | 0.163 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18405 г |
| Магний, Mg | 37.05 мг | 400 мг | 9.3% | 4.2% | 1080 г |
| Натрий, Na | 501.01 мг | 1300 мг | 38.5% | 17.3% | 259 г |
| Сера, S | 256.83 мг | 1000 мг | 25.7% | 11.6% | 389 г |
| Фосфор, P | 214.5 мг | 800 мг | 26.8% | 12.1% | 373 г |
| Хлор, Cl | 76.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 2990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 4.7% | 963 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.9% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 9.356 мкг | 10 мкг | 93.6% | 42.1% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2114 г |
| Медь, Cu | 123.29 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Молибден, Mo | 15.411 мкг | 70 мкг | 22% | 9.9% | 454 г |
| Селен, Se | 3.285 мкг | 55 мкг | 6% | 2.7% | 1674 г |
| Фтор, F | 80.98 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4939 г |
| Хром, Cr | 15.01 мкг | 50 мкг | 30% | 13.5% | 333 г |
| Цинк, Zn | 2.4105 мг | 12 мг | 20.1% | 9% | 498 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивные из свинины маринованной в соевом соусе составляет 222,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».