| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 284 г |
| Шампиньоны | 167 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 138 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 134 г |
| Сыр княжна | 82 г |
| Чеснок сушёный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 15.8% | 551 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.6% | 747 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.9% | 2200 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 38.36 мг | 500 мг | 7.7% | 6.7% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 10.2% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 12.4% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.219 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.2% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8913 мг | 20 мг | 14.5% | 12.6% | 692 г |
| Ниацин | 3.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.79 мг | 2500 мг | 6.9% | 6% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5339 г |
| Магний, Mg | 35.13 мг | 400 мг | 8.8% | 7.6% | 1139 г |
| Натрий, Na | 115.7 мг | 1300 мг | 8.9% | 7.7% | 1124 г |
| Сера, S | 85.15 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.4% | 1174 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 8.2% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 39.41 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2624 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.291 мкг | 10 мкг | 32.9% | 28.6% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9217 г |
| Медь, Cu | 45.83 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4% | 2182 г |
| Молибден, Mo | 4.713 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.8% | 1485 г |
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.213 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.8% | 885 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8069 г |
| Хром, Cr | 9.14 мкг | 50 мкг | 18.3% | 15.9% | 547 г |
| Цинк, Zn | 0.5542 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами в духовке под сметаной и сыром составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».