Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная манка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная манка на молоке

Кукурузная Манка [Garnec] 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная манка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.2% 1750 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 9.1% 428 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 5858 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4787 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26846 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4817 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2556 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7825 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.94 мг 2500 мг 2% 0.8% 5108 г
Кальций, Ca 37.03 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2701 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 0.4% 9569 г
Натрий, Na 16.85 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7715 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 0.4% 10449 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 1.4% 2768 г
Хлор, Cl 36.42 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 3.87 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 25840 г
Молибден, Mo 1.589 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4405 г
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62402 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная манка на молоке составляет 258,4 кКал.

  • Порция = 151 гр (390.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».