Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный вермишелевый И. В.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный вермишелевый И. В.

Курица, цыплята-бройлеры, спинки 146 г
Лук репчатый (Пассерование) 92 г
Вода 1460 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Лавровый лист 0.01 г
Морковь (Пассерование) 103 г
Вермишель [Красная Цена] 40 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Подсолнечное масло 34 г
Перец чили [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный вермишелевый И. В.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.7% 4000 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.8% 1077 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 5.8% 2571 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 25.1% 593 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.865 мг 5 мг 17.3% 25.7% 578 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.571 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25461 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 2.7% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 11.1% 1338 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49020 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5879 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3402 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.68 мг 2500 мг 1.7% 2.5% 5723 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6671 г
Кремний, Si 2.037 мг 30 мг 6.8% 10.1% 1473 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5642 г
Натрий, Na 247.98 мг 1300 мг 19.1% 28.3% 524 г
Сера, S 21.07 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4746 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3.9% 3902 г
Хлор, Cl 375.43 мг 2300 мг 16.3% 24.2% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1.9% 7660 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 8.8% 1706 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3802 г
Медь, Cu 20.08 мкг 1000 мкг 2% 3% 4980 г
Молибден, Mo 3.669 мкг 70 мкг 5.2% 7.7% 1908 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 3.4% 4290 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 105.85 мкг 4000 мкг 2.6% 3.9% 3779 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 63.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
бета Ситостерол 4.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.126 г от 11.2 до 20.6 г 19% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.949 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный вермишелевый И. В. составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».