Мой здоровый рацион

Рецепт салатик из помидор заправленный сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салатик из помидор заправленный сметаной

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 202 г
Сметана 30,0% жирности 79 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик из помидор заправленный сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 16% 737 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.5% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 20.3% 583 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 13.8% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В4, холин 35.69 мг 500 мг 7.1% 8.4% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 6.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.718 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3732 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 15.37 мг 90 мг 17.1% 20.1% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 4.1% 2896 г
Витамин Н, биотин 1.764 мкг 50 мкг 3.5% 4.1% 2834 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 23.6% 500 г
Витамин РР, НЭ 0.5601 мг 20 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Макроэлементы
Калий, K 207.93 мг 2500 мг 8.3% 9.8% 1202 г
Кальций, Ca 37.64 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2657 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2420 г
Натрий, Na 18.67 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 6963 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6211 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 5.9% 2000 г
Хлор, Cl 58.11 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 3958 г
Микроэлементы
Бор, B 73.3 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3550 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.4% 4967 г
Кобальт, Co 4.693 мкг 10 мкг 46.9% 55.2% 213 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 6.1% 1925 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 10% 1172 г
Молибден, Mo 7.978 мкг 70 мкг 11.4% 13.4% 877 г
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14249 г
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24646 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 8.6% 1374 г
Цинк, Zn 0.2384 мг 12 мг 2% 2.4% 5034 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салатик из помидор заправленный сметаной составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».