Мой здоровый рацион

Рецепт Курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица

Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи 180 г
Майонез столовый молочный 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.5 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.8% 484 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10.1% 371 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 2.9% 1296 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В1, тиамин 0.309 мг 1.5 мг 20.6% 7.7% 485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1856 г
Витамин В4, холин 38.86 мг 500 мг 7.8% 2.9% 1287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 7.1% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 5.3% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.622 мг 15 мг 10.8% 4.1% 925 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 6.225 мг 20 мг 31.1% 11.7% 321 г
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 3.3% 1152 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5653 г
Магний, Mg 25.34 мг 400 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Натрий, Na 651.29 мг 1300 мг 50.1% 18.8% 200 г
Сера, S 156.67 мг 1000 мг 15.7% 5.9% 638 г
Фосфор, P 208.5 мг 800 мг 26.1% 9.8% 384 г
Хлор, Cl 315.82 мг 2300 мг 13.7% 5.1% 728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1827 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Марганец, Mn 0.2251 мг 2 мг 11.3% 4.2% 888 г
Медь, Cu 302.39 мкг 1000 мкг 30.2% 11.3% 331 г
Молибден, Mo 0.582 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12027 г
Селен, Se 29.143 мкг 55 мкг 53% 19.9% 189 г
Цинк, Zn 0.7365 мг 12 мг 6.1% 2.3% 1629 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица составляет 266,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».