| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Мидии (Варка) | 390 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.6% | 685 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.4% | 824 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2870 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.1 мкг | 900 мкг | 14.3% | 12.3% | 697 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 10.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 125.16 мг | 500 мг | 25% | 21.6% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 11.1% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.069 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.943 мкг | 3 мкг | 231.4% | 199.5% | 43 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.7% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 7.125 мкг | 50 мкг | 14.3% | 12.3% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4933 мг | 20 мг | 12.5% | 10.8% | 802 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.52 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.6% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 42.66 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
| Кремний, Si | 0.952 мг | 30 мг | 3.2% | 2.8% | 3151 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2481 г |
| Натрий, Na | 121.49 мг | 1300 мг | 9.3% | 8% | 1070 г |
| Сера, S | 128.8 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.1% | 776 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 17.7% | 487 г |
| Хлор, Cl | 64.08 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.334 мг | 18 мг | 13% | 11.2% | 771 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.2% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 4.48 мкг | 10 мкг | 44.8% | 38.6% | 223 г |
| Литий, Li | 4.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9586 мг | 2 мг | 47.9% | 41.3% | 209 г |
| Медь, Cu | 92.3 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.9% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 3.228 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2169 г |
| Никель, Ni | 2.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.71 мкг | 55 мкг | 61.3% | 52.8% | 163 г |
| Фтор, F | 22.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17715 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.1989 мг | 12 мг | 10% | 8.6% | 1001 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.771 г | min 16.8 г | 16.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из мидий составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».