| Курица 1 кат. (Жарка) | 116 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 9 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 24 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.5% | 539 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 10.3% | 339 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 3.3% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4696 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 1.7% | 2009 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 54.82 мг | 500 мг | 11% | 3.8% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 3.1% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 4.9% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.908 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 4.2% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.86 мг | 15 мг | 25.7% | 9% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 7.539 мкг | 50 мкг | 15.1% | 5.3% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2282 мг | 20 мг | 36.1% | 12.6% | 277 г |
| Ниацин | 4.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.66 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.8% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4401 г |
| Кремний, Si | 26.283 мг | 30 мг | 87.6% | 30.5% | 114 г |
| Магний, Mg | 29.8 мг | 400 мг | 7.5% | 2.6% | 1342 г |
| Натрий, Na | 34.61 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3756 г |
| Сера, S | 137.99 мг | 1000 мг | 13.8% | 4.8% | 725 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 7.1% | 487 г |
| Хлор, Cl | 36.91 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 2.5% | 1402 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 7.183 мкг | 10 мкг | 71.8% | 25% | 139 г |
| Литий, Li | 1.307 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3435 мг | 2 мг | 17.2% | 6% | 582 г |
| Медь, Cu | 119.86 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.2% | 834 г |
| Молибден, Mo | 3.363 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.7% | 2081 г |
| Никель, Ni | 0.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.982 мкг | 55 мкг | 20% | 7% | 501 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5106 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.4% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 1.6979 мг | 12 мг | 14.1% | 4.9% | 707 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.259 г | ~ | |||
| Лизин | 1.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 1.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.84 г | min 16.8 г | 34.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 287,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».