Мой здоровый рацион

Рецепт цветная капуста со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цветная капуста со шпинатом и сыром

Шпинат (Варка без слива) 74 г
Капуста цветная (Варка без слива) 340 г
Сыр голландский, брусковый 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.7% 1169 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10% 1244 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.6% 1176 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 21.3% 585 г
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 18% 691 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11.3% 1104 г
Витамин В4, холин 36.06 мг 500 мг 7.2% 9% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.757 мг 5 мг 15.1% 18.8% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 31.423 мкг 400 мкг 7.9% 9.8% 1273 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 7.6% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 24.18 мг 90 мг 26.9% 33.5% 372 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин Н, биотин 1.485 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3367 г
Витамин К, филлохинон 88.9 мкг 120 мкг 74.1% 92.2% 135 г
Витамин РР, НЭ 2.0123 мг 20 мг 10.1% 12.6% 994 г
Макроэлементы
Калий, K 291.03 мг 2500 мг 11.6% 14.4% 859 г
Кальций, Ca 194.71 мг 1000 мг 19.5% 24.3% 514 г
Магний, Mg 33.09 мг 400 мг 8.3% 10.3% 1209 г
Натрий, Na 186.81 мг 1300 мг 14.4% 17.9% 696 г
Сера, S 42.02 мг 1000 мг 4.2% 5.2% 2380 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 22.3% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.202 мг 18 мг 17.8% 22.1% 562 г
Марганец, Mn 0.2738 мг 2 мг 13.7% 17% 730 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 5.8% 2115 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9167 г
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Цинк, Zn 1.0891 мг 12 мг 9.1% 11.3% 1102 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цветная капуста со шпинатом и сыром составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов