| Клейковина пшеничная (глютен) [Сырье и приправы] | 175 г |
| Миндаль | 120 г |
| Семена льна | 30 г |
| Стевия [Fit Parad] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 7 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 17 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Вода водопроводная питьевая | 237 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 12.8% | 276 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 10.1% | 350 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.5% | 645 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 6.6% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.8% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 14.86 мг | 500 мг | 3% | 1.1% | 3365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 2.2% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.769 мкг | 400 мкг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.98 мг | 15 мг | 33.2% | 11.8% | 301 г |
| гамма Токоферол | 1.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.884 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5656 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9397 мг | 20 мг | 9.7% | 3.4% | 1031 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.25 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.9% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 138.85 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.9% | 720 г |
| Кремний, Si | 10.05 мг | 30 мг | 33.5% | 11.9% | 299 г |
| Магний, Mg | 68.21 мг | 400 мг | 17.1% | 6.1% | 586 г |
| Натрий, Na | 194.92 мг | 1300 мг | 15% | 5.3% | 667 г |
| Сера, S | 50.69 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.8% | 1973 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 7.2% | 495 г |
| Хлор, Cl | 107.82 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.7% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 2.497 мкг | 10 мкг | 25% | 8.9% | 400 г |
| Литий, Li | 4.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5154 мг | 2 мг | 25.8% | 9.1% | 388 г |
| Медь, Cu | 99.83 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.5% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 6.154 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.1% | 1137 г |
| Никель, Ni | 24.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.887 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.2% | 2915 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8591 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.7557 мг | 12 мг | 6.3% | 2.2% | 1588 г |
| Цирконий, Zr | 7.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.261 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.553 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.208 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.035 г | min 16.8 г | 47.8% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.207 г | ~ |
Энергетическая ценность How to make the best keto vegan bread/ Heavenly Fan составляет 282,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».