Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный торт 18%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный торт 18%

Творог 18% жирности 100 г
Морковь (Запекание) 200 г
Овсянка 30 г
Яйцо куриное 150 г
Сладкая стевия 30 г
Крахмал кукурузный 6 г
Творог 18% жирности 200 г
Сметана 30% жирности 155 г
Сладкая стевия 30 г
Яичный белок куриный 30 г
Сладкая стевия 20 г
Арахис соленый 12 г
Сметана 30% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт 18%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.8% 745 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.8% 316 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.4% 3220 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 655.3 мкг 900 мкг 72.8% 31.8% 137 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 3.072 мг 5 мг 61.4% 26.8% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 6.3% 690 г
Витамин В4, холин 100.01 мг 500 мг 20% 8.7% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 4.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 18.907 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 8.2% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3132 г
Витамин Н, биотин 7.035 мкг 50 мкг 14.1% 6.2% 711 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.6156 мг 20 мг 13.1% 5.7% 765 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.29 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1686 г
Кальций, Ca 95.47 мг 1000 мг 9.5% 4.1% 1047 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 9.1% 480 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1777 г
Натрий, Na 61.04 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2130 г
Сера, S 103.66 мг 1000 мг 10.4% 4.5% 965 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 8.1% 539 г
Хлор, Cl 124.08 мг 2300 мг 5.4% 2.4% 1854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 3.1% 1438 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 12.5% 349 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 1.3% 3361 г
Медь, Cu 70.39 мкг 1000 мкг 7% 3.1% 1421 г
Молибден, Mo 10.444 мкг 70 мкг 14.9% 6.5% 670 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 17.858 мкг 55 мкг 32.5% 14.2% 308 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Фтор, F 39.65 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10088 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.526 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.511 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.783 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты 3.561 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.526 г ~
6:0 Капроновая 0.306 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.329 г ~
12:0 Лауриновая 0.357 г ~
14:0 Миристиновая 2.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 1.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.244 г min 16.8 г 31.2% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.201 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.452 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.981 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.318 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт 18% составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».