| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 14.3% | 1152 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.8% | 1514 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2604 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.6% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 44 мкг | 400 мкг | 11% | 18.1% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 7.9% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 111 мг | 1000 мг | 11.1% | 18.2% | 901 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 11.2% | 1481 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16250 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 18.9% | 870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 10.2% | 1622 г |
| Марганец, Mn | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 32% | 514 г |
| Медь, Cu | 0.16 мкг | 1000 мкг | 625000 г | ||
| Селен, Se | 8.9 мкг | 55 мкг | 16.2% | 26.6% | 618 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 8.7% | 1875 г |
Энергетическая ценность Тофу (тубу) составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».