| Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 221 г |
| Морковь (Жарка) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Чеснок (Жарка) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.9 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.9% | 1382 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 7.5% | 352 г |
| Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 6.4% | 409 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4.2% | 625 г |
| Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 699.3 мкг | 900 мкг | 77.7% | 20.5% | 129 г |
| бета Каротин | 4.196 мг | 5 мг | 83.9% | 22.1% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 54.52 мг | 500 мг | 10.9% | 2.9% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 1.6% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.987 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.072 мг | 15 мг | 47.1% | 12.4% | 212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.604 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.4% | 1920 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6099 мг | 20 мг | 13% | 3.4% | 766 г |
| Ниацин | 1.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.2 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.6% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 21.93 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4560 г |
| Кремний, Si | 82.448 мг | 30 мг | 274.8% | 72.3% | 36 г |
| Магний, Mg | 52.25 мг | 400 мг | 13.1% | 3.4% | 766 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7647 г |
| Сера, S | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.9% | 2781 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 4.4% | 596 г |
| Хлор, Cl | 42.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 795.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1698 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.808 мкг | 10 мкг | 18.1% | 4.8% | 553 г |
| Литий, Li | 5.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0049 мг | 2 мг | 50.2% | 13.2% | 199 г |
| Медь, Cu | 221 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 5.8% | 452 г |
| Молибден, Mo | 10.384 мкг | 70 мкг | 14.8% | 3.9% | 674 г |
| Никель, Ni | 4.535 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.784 мкг | 55 мкг | 17.8% | 4.7% | 562 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7011 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.7% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.2439 мг | 12 мг | 10.4% | 2.7% | 965 г |
| Цирконий, Zr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 45.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.828 г | min 16.8 г | 22.8% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.842 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.3% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис жареный с морковью составляет 379,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».