| Котлеты из щуки | 573 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 17.8% | 335 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.1% | 836 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6338 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 92.42 мг | 500 мг | 18.5% | 11% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 12.7% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 8% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.512 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.844 мкг | 3 мкг | 94.8% | 56.4% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.555 мкг | 10 мкг | 35.6% | 21.2% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.995 мг | 15 мг | 6.6% | 3.9% | 1508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3841 мг | 20 мг | 46.9% | 27.9% | 213 г |
| Ниацин | 4.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.68 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.8% | 676 г |
| Кальций, Ca | 56.87 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1758 г |
| Магний, Mg | 49.76 мг | 400 мг | 12.4% | 7.4% | 804 г |
| Натрий, Na | 56.87 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2286 г |
| Сера, S | 298.59 мг | 1000 мг | 29.9% | 17.8% | 335 г |
| Фосфор, P | 284.4 мг | 800 мг | 35.6% | 21.2% | 281 г |
| Хлор, Cl | 85.31 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1809 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.8% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 28.437 мкг | 10 мкг | 284.4% | 169.1% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Медь, Cu | 156.4 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 9.3% | 639 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.8% | 1231 г |
| Никель, Ni | 8.531 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.915 мкг | 55 мкг | 32.6% | 19.4% | 307 г |
| Фтор, F | 35.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11252 г |
| Хром, Cr | 78.2 мкг | 50 мкг | 156.4% | 93% | 64 г |
| Цинк, Zn | 1.4218 мг | 12 мг | 11.8% | 7% | 844 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.464 г | ~ | |||
| Валин | 1.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.924 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.991 г | ~ | |||
| Лизин | 2.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.123 г | ~ | |||
| Треонин | 1.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.303 г | ~ | |||
| Глицин | 1.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.327 г | ~ | |||
| Пролин | 1.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из щуки составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».