| Тыква (Припускание) | 500 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
Вкусное блюда, если не знаешь куда деть тыкву
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.9% | 4750 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 6.6% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 21.3% | 426 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.5 мкг | 900 мкг | 33.2% | 30% | 302 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.614 мг | 5 мг | 32.3% | 29.2% | 310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 10.03 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 4985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 7% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.462 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 6.3% | 1426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 6.9% | 1311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1055 мг | 20 мг | 5.5% | 5% | 1809 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.42 мг | 2500 мг | 18.5% | 16.7% | 539 г |
| Кальций, Ca | 47.05 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2125 г |
| Кремний, Si | 26.452 мг | 30 мг | 88.2% | 79.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 6.2% | 1443 г |
| Натрий, Na | 13.25 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9811 г |
| Сера, S | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4880 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 4.8% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 6.9% | 1308 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 2.158 мкг | 10 мкг | 21.6% | 19.5% | 463 г |
| Литий, Li | 1.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2677 г |
| Медь, Cu | 218.79 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 19.8% | 457 г |
| Молибден, Mo | 6.774 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.8% | 1033 г |
| Никель, Ni | 22.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.649 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.78 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5422 г |
| Хром, Cr | 10.48 мкг | 50 мкг | 21% | 19% | 477 г |
| Цинк, Zn | 0.2886 мг | 12 мг | 2.4% | 2.2% | 4158 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная тыква, по ижевски составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».