| Лук зеленый (перо) | 250 г |
| Укроп | 15 г |
| Сметана 30,0% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.7% | 4750 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 14.6% | 875 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.4 мкг | 900 мкг | 37.3% | 47.9% | 268 г |
| бета Каротин | 1.725 мг | 5 мг | 34.5% | 44.3% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 29.34 мг | 500 мг | 5.9% | 7.6% | 1704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3.1% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.433 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.4% | 2978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.93 мг | 90 мг | 29.9% | 38.4% | 334 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 8.1% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 1.424 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.6% | 3511 г |
| Витамин К, филлохинон | 124.6 мкг | 120 мкг | 103.8% | 133.2% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5403 мг | 20 мг | 2.7% | 3.5% | 3702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.13 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.7% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 102.37 мг | 1000 мг | 10.2% | 13.1% | 977 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 5.8% | 2219 г |
| Натрий, Na | 16.07 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.5% | 8090 г |
| Сера, S | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4401 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 5.8% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 56.03 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.1% | 4105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 6.3% | 2043 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 5.287 мкг | 10 мкг | 52.9% | 67.9% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 9.8% | 1308 г |
| Медь, Cu | 77.88 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 15.97 мкг | 70 мкг | 22.8% | 29.3% | 438 г |
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12615 г |
| Фтор, F | 2.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136519 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 7.7% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.4267 мг | 12 мг | 3.6% | 4.6% | 2812 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из зеленого лука составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».