Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочное пюре из красных сладких яблок б.Кати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочное пюре из красных сладких яблок б.Кати

Яблоко Фуджи 5800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное пюре из красных сладких яблок б.Кати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.5% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 9.5% 1296 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16.6% 741 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2856 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
бета Криптоксантин 14.178 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6466 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0902 мг 20 мг 0.5% 0.6% 22173 г
Макроэлементы
Калий, K 140.49 мг 2500 мг 5.6% 6.9% 1779 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11086 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 2% 6211 г
Натрий, Na 1.29 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 100775 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 38760 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.9% 13953 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 2.5% 5000 г
Медь, Cu 32.22 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3104 г
Цинк, Zn 0.0516 мг 12 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 8.3 г ~

Энергетическая ценность Яблочное пюре из красных сладких яблок б.Кати составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».