Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем суп

Тыква (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода водопроводная, городская 159 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.3% 933 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12% 1111 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.9 мкг 900 мкг 19.8% 26.5% 506 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.038 мг 5 мг 20.8% 27.8% 482 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 7.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.911 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6767 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 4.4% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.506 мг 15 мг 16.7% 22.4% 599 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 6983 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5791 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3454 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.14 мг 2500 мг 6.6% 8.8% 1505 г
Кальций, Ca 29.4 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3401 г
Кремний, Si 20.359 мг 30 мг 67.9% 90.9% 147 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 4% 3381 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16796 г
Сера, S 22.96 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4355 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 5% 2721 г
Хлор, Cl 23.26 мг 2300 мг 1% 1.3% 9888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 60.08 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11811 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 15.8% 850 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4843 г
Медь, Cu 135.32 мкг 1000 мкг 13.5% 18.1% 739 г
Молибден, Mo 3.55 мкг 70 мкг 5.1% 6.8% 1972 г
Никель, Ni 3.193 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20677 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 76.97 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5197 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 85.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.263 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 39%
18:2 Линолевая (ud) 2.96 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем суп составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов