Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с рыбой

Сайра Тихоокеанская Натуральная [Вкусные Консервы] 209 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 140 г
Укроп (Запекание) 4 г
Петрушка свежая (Запекание) 4 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.9 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 8.1% 463 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.8% 384 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 2.9% 1296 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 5.3% 713 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.1% 923 г
Витамин В4, холин 61.11 мг 500 мг 12.2% 4.6% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.3% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15.892 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2517 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 6.1% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2% 1862 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 1.5% 2479 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.236 мкг 50 мкг 8.5% 3.2% 1180 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 2.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.0397 мг 20 мг 10.2% 3.8% 981 г
Ниацин 0.539 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.21 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2399 г
Кальций, Ca 236.99 мг 1000 мг 23.7% 8.9% 422 г
Кремний, Si 0.666 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1809 г
Натрий, Na 364.36 мг 1300 мг 28% 10.5% 357 г
Сера, S 113.29 мг 1000 мг 11.3% 4.2% 883 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 9.9% 380 г
Хлор, Cl 388.13 мг 2300 мг 16.9% 6.4% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 2.6% 1465 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3731 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 9% 420 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 4.7% 800 г
Медь, Cu 63.67 мкг 1000 мкг 6.4% 2.4% 1571 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 2.4% 1532 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 13.312 мкг 55 мкг 24.2% 9.1% 413 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26438 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Цинк, Zn 1.4164 мг 12 мг 11.8% 4.4% 847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.825 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 1.335 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.794 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.58 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.933 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.866 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.514 г min 16.8 г 15% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.242 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.088 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.133 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.107 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.097 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с рыбой составляет 265,9 кКал.

  • Порция = 187 гр (497.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок