| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 45 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 52 г |
| Сосиски Российские [Дым Дымыч] | 25 г |
| Укроп (Пассерование) | 6 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.1% | 974 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 14.1% | 491 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 10.3% | 665 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 4.3% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 13% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 96.21 мг | 500 мг | 19.2% | 13.2% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 13.7% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.887 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.2% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 3.3% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.545 мкг | 10 мкг | 115.5% | 79.7% | 87 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 10.771 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 7.492 мкг | 50 мкг | 15% | 10.3% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7916 мг | 20 мг | 14% | 9.7% | 716 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.66 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.9% | 878 г |
| Кальций, Ca | 37.27 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
| Кремний, Si | 1.758 мг | 30 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 1.7% | 3949 г |
| Натрий, Na | 57.38 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2266 г |
| Сера, S | 78.34 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.4% | 1276 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 10.8% | 639 г |
| Хлор, Cl | 75.21 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 5.549 мкг | 10 мкг | 55.5% | 38.3% | 180 г |
| Литий, Li | 8.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 5% | 1393 г |
| Медь, Cu | 236.87 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 16.3% | 422 г |
| Молибден, Mo | 4.269 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.2% | 1640 г |
| Никель, Ni | 3.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.657 мкг | 55 мкг | 35.7% | 24.6% | 280 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15004 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.8748 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1372 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.43 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.675 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.92 г | min 16.8 г | 23.3% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами и помидорами составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».