| Кальмар (Варка) | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 14.3% | 500 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.2% | 700 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.1 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9% | 796 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| бета Криптоксантин | 1.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.4% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 113.65 мг | 500 мг | 22.7% | 16.2% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 8.5% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.886 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.953 мкг | 3 мкг | 31.8% | 22.7% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 6.8% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 5% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.939 мг | 15 мг | 12.9% | 9.2% | 774 г |
| Витамин Н, биотин | 6.114 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.7% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3074 мг | 20 мг | 21.5% | 15.3% | 464 г |
| Ниацин | 1.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.4 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.4% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 83.74 мг | 1000 мг | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Магний, Mg | 42.35 мг | 400 мг | 10.6% | 7.6% | 945 г |
| Натрий, Na | 297.28 мг | 1300 мг | 22.9% | 16.3% | 437 г |
| Сера, S | 152.34 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.8% | 656 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 17% | 421 г |
| Хлор, Cl | 107.57 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.4% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 5.4% | 1336 г |
| Йод, I | 101.16 мкг | 150 мкг | 67.4% | 48.1% | 148 г |
| Кобальт, Co | 43.32 мкг | 10 мкг | 433.2% | 309.2% | 23 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Медь, Cu | 767.61 мкг | 1000 мкг | 76.8% | 54.8% | 130 г |
| Молибден, Mo | 7.175 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.4% | 976 г |
| Никель, Ni | 2.966 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.475 мкг | 55 мкг | 59% | 42.1% | 169 г |
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23852 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.3965 мг | 12 мг | 11.6% | 8.3% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.991 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.271 г | ~ | |||
| Лизин | 1.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.752 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 39.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.066 г | min 16.8 г | 18.3% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.129 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.331 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и оливками составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».