| Творог 2% жирности (Жарка) | 366 г |
| Рисовая мука, белая | 64 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Фруктоза [Диyes] | 20 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.3% | 452 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.7% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.7% | 1568 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 54.67 мг | 500 мг | 10.9% | 4.6% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.482 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.7% | 1570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.995 мкг | 3 мкг | 33.2% | 13.9% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 4.7% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 7.346 мкг | 50 мкг | 14.7% | 6.2% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4235 мг | 20 мг | 17.1% | 7.2% | 584 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.56 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3065 г |
| Кальций, Ca | 91.4 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.8% | 1094 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1808 г |
| Натрий, Na | 39.3 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3308 г |
| Сера, S | 168.04 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.1% | 595 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 8.5% | 495 г |
| Хлор, Cl | 100.37 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3422 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 10.5% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 3.5% | 1186 г |
| Медь, Cu | 70.99 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 6.106 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.7% | 1146 г |
| Олово, Sn | 9.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.468 мкг | 55 мкг | 46.3% | 19.4% | 216 г |
| Стронций, Sr | 12.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14065 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.4952 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.881 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 238,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».