| Творог 9% жирности (Жарка) | 513 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 132 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 678 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 8.1% | 500 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.4% | 747 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.2% | 1262 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 65.98 мг | 500 мг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 3% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.048 мкг | 400 мкг | 5% | 2% | 1995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 9.6% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 6.344 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.1% | 788 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0624 мг | 20 мг | 15.3% | 6.2% | 653 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.3 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2651 г |
| Кальций, Ca | 110.69 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.5% | 903 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2546 г |
| Натрий, Na | 47.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.5% | 2738 г |
| Сера, S | 141.63 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.7% | 706 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 8.5% | 472 г |
| Хлор, Cl | 123.79 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.2% | 1858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 1.4% | 2765 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.9% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 2.203 мкг | 10 мкг | 22% | 8.9% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
| Медь, Cu | 62.51 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 5.824 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.3% | 1202 г |
| Олово, Sn | 8.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.72 мкг | 55 мкг | 41.3% | 16.6% | 242 г |
| Стронций, Sr | 10.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13884 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4352 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.387 г | min 16.8 г | 14.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из творога составляет 248,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».