| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 300 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Масло оливковое | 80 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7% | 1357 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 8.4% | 1124 г |
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 8.1% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.8% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.244 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.73 мг | 90 мг | 21.9% | 20.6% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 5.8% | 1606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 13.5% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8095 мг | 20 мг | 14% | 13.2% | 712 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.7% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3376 г |
| Магний, Mg | 27.22 мг | 400 мг | 6.8% | 6.4% | 1470 г |
| Натрий, Na | 226.37 мг | 1300 мг | 17.4% | 16.4% | 574 г |
| Сера, S | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 6.2% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 206.57 мг | 2300 мг | 9% | 8.5% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2088 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 3.554 мкг | 10 мкг | 35.5% | 33.4% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1742 г |
| Медь, Cu | 71.92 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.8% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 5.096 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.9% | 1374 г |
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11270 г |
| Фтор, F | 4.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95012 г |
| Хром, Cr | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 11.4% | 829 г |
| Цинк, Zn | 0.4203 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2855 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Эдельвейс составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».