| Хек (Жарка) | 811 г |
| Масло оливковое De lux | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 23.6% | 503 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2755 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.973 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.181 мкг | 3 мкг | 72.7% | 86.2% | 138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.144 мкг | 10 мкг | 11.4% | 13.5% | 874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5501 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0999 мг | 20 мг | 20.5% | 24.3% | 488 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.46 мг | 2500 мг | 9% | 10.7% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 22.21 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4502 г |
| Магний, Mg | 25.91 мг | 400 мг | 6.5% | 7.7% | 1544 г |
| Натрий, Na | 53 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.9% | 2453 г |
| Сера, S | 181.72 мг | 1000 мг | 18.2% | 21.6% | 550 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 26.3% | 450 г |
| Хлор, Cl | 116.66 мг | 2300 мг | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3056 г |
| Йод, I | 62.1 мкг | 150 мкг | 41.4% | 49.1% | 242 г |
| Кобальт, Co | 16.826 мкг | 10 мкг | 168.3% | 199.6% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 5.1% | 2323 г |
| Медь, Cu | 124.96 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 14.8% | 800 г |
| Молибден, Mo | 2.872 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.9% | 2437 г |
| Никель, Ni | 5.025 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 502.53 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 14.9% | 796 г |
| Хром, Cr | 39.48 мкг | 50 мкг | 79% | 93.7% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.8329 мг | 12 мг | 6.9% | 8.2% | 1441 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.211 г | ~ | |||
| Валин | 1.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.774 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.335 г | ~ | |||
| Лизин | 1.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.942 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.985 г | ~ | |||
| Глицин | 0.763 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.942 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек прижар составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».