| Творог 18% жирности (Жарка) | 360 г |
| Творожная масса сладкая с изюмом, 23,0% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6% | 613 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 11.8% | 311 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.4% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 5.8% | 639 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 6% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 82.36 мг | 500 мг | 16.5% | 6.1% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.5% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.166 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.4% | 1529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 10.6% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 2% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 7.601 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2656 мг | 20 мг | 16.3% | 6% | 612 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.41 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1819 г |
| Кальций, Ca | 116.62 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 857 г |
| Кремний, Si | 0.353 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8499 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1979 г |
| Натрий, Na | 56.33 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Сера, S | 130.63 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.8% | 766 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 9.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 150.42 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.4% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1933 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.2% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 3.386 мкг | 10 мкг | 33.9% | 12.5% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4049 г |
| Медь, Cu | 81.63 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 7.903 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Никель, Ni | 0.435 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.918 мкг | 55 мкг | 50.8% | 18.7% | 197 г |
| Стронций, Sr | 13.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11099 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5663 мг | 12 мг | 4.7% | 1.7% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.371 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.212 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.244 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.265 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.503 г | min 16.8 г | 32.8% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 271,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».