Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами кислосладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами кислосладкая

Баклажан (Тушение) 438 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 627 г
Овощи гриль с итальянскими травами 400 г
Чили Кон Карне [4 Сезона] 125 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами кислосладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 17.6% 655 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3% 3911 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 22500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин В4, холин 37.38 мг 500 мг 7.5% 8.7% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 16.3% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 20.2% 571 г
Витамин В9, фолаты 5.459 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7327 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4911 мг 20 мг 17.5% 20.2% 573 г
Ниацин 4.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.48 мг 2500 мг 7.9% 9.1% 1266 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12005 г
Кремний, Si 8.431 мг 30 мг 28.1% 32.4% 356 г
Магний, Mg 40.44 мг 400 мг 10.1% 11.6% 989 г
Натрий, Na 112.43 мг 1300 мг 8.6% 9.9% 1156 г
Сера, S 101.78 мг 1000 мг 10.2% 11.8% 983 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 11.8% 984 г
Хлор, Cl 178.37 мг 2300 мг 7.8% 9% 1289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2449 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9868 г
Кобальт, Co 4.271 мкг 10 мкг 42.7% 49.3% 234 г
Литий, Li 19.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 4% 2849 г
Медь, Cu 76.25 мкг 1000 мкг 7.6% 8.8% 1311 г
Молибден, Mo 7.881 мкг 70 мкг 11.3% 13% 888 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 7.563 мкг 55 мкг 13.8% 15.9% 727 г
Фтор, F 59.98 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6669 г
Хром, Cr 10.95 мкг 50 мкг 21.9% 25.3% 457 г
Цинк, Zn 0.6674 мг 12 мг 5.6% 6.5% 1798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.861 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.619 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.932 г ~
Лизин 1.239 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 0.953 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами кислосладкая составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».