| Творог 5% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Манная крупа | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9.5% | 472 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 66.29 мг | 500 мг | 13.3% | 6% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.939 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.2% | 1382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.853 мкг | 3 мкг | 28.4% | 12.8% | 352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.137 мг | 15 мг | 14.2% | 6.4% | 702 г |
| Витамин Н, биотин | 7.598 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.8% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3529 мг | 20 мг | 16.8% | 7.6% | 596 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.93 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 108.08 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.9% | 925 г |
| Кремний, Si | 0.902 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3326 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2185 г |
| Натрий, Na | 44.4 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2928 г |
| Сера, S | 162.25 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.3% | 616 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 9.7% | 463 г |
| Хлор, Cl | 94.22 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.8% | 2441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.5% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 5.224 мкг | 10 мкг | 52.2% | 23.5% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Медь, Cu | 62.21 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.8% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.8% | 933 г |
| Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.632 мкг | 55 мкг | 41.1% | 18.5% | 243 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13072 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4901 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.526 г | min 16.8 г | 15% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники творог 5% составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».