Картофель | 680 г |
Подсолнечное масло | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.2% | 848 г |
Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.5% | 1431 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4840 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.4% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 11% | 712 г |
Витамин В9, фолаты | 7.503 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5331 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.76 мг | 90 мг | 20.8% | 16.3% | 480 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.825 мг | 15 мг | 18.8% | 14.7% | 531 г |
Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6883 мг | 20 мг | 8.4% | 6.6% | 1185 г |
Ниацин | 1.219 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 532.74 мг | 2500 мг | 21.3% | 16.6% | 469 г |
Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10661 г |
Кремний, Si | 46.897 мг | 30 мг | 156.3% | 122.1% | 64 г |
Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1854 г |
Натрий, Na | 4.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27719 г |
Сера, S | 30.01 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3332 г |
Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 5.3% | 1468 г |
Хлор, Cl | 54.4 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4228 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 806.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 107.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 139.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2133 г |
Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3198 г |
Кобальт, Co | 4.69 мкг | 10 мкг | 46.9% | 36.6% | 213 г |
Литий, Li | 72.221 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 6.3% | 1255 г |
Медь, Cu | 131.31 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 10.2% | 762 г |
Молибден, Mo | 7.503 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.4% | 933 г |
Никель, Ni | 4.69 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 469 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21912 г |
Стронций, Sr | 8.7 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14215 г |
Хром, Cr | 9.38 мкг | 50 мкг | 18.8% | 14.7% | 533 г |
Цинк, Zn | 0.3377 мг | 12 мг | 2.8% | 2.2% | 3553 г |
Цирконий, Zr | 2.84 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.069 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
Валин | 0.114 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лизин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.099 г | ~ | |||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Глицин | 0.094 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
Пролин | 0.086 г | ~ | |||
Серин | 0.12 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 63.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 12.414 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 28.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.787 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картошка фри в масле [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».