Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Манная крупа (Запекание) 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 5% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 11.7% 429 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.6% 1098 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.6% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1557 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.9% 732 г
Витамин В4, холин 63.88 мг 500 мг 12.8% 6.4% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.4% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 29.592 мкг 400 мкг 7.4% 3.7% 1352 г
Витамин В12, кобаламин 0.944 мкг 3 мкг 31.5% 15.8% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.5% 3289 г
Витамин Н, биотин 7.985 мкг 50 мкг 16% 8% 626 г
Витамин РР, НЭ 3.622 мг 20 мг 18.1% 9.1% 552 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.91 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2068 г
Кальций, Ca 120.35 мг 1000 мг 12% 6% 831 г
Кремний, Si 1.182 мг 30 мг 3.9% 2% 2538 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1950 г
Натрий, Na 48.24 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2695 г
Сера, S 178.79 мг 1000 мг 17.9% 9% 559 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 12% 419 г
Хлор, Cl 103.75 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Кобальт, Co 7.835 мкг 10 мкг 78.4% 39.2% 128 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2075 г
Медь, Cu 66.29 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1509 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 5.9% 853 г
Никель, Ni 2.266 мкг ~
Олово, Sn 9.17 мкг ~
Селен, Se 24.159 мкг 55 мкг 43.9% 22% 228 г
Стронций, Sr 11.17 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 33.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11958 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.529 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов