| Кабачок | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 70 г |
| Чеснок | 10 г |
| Не определен! | 5 г |
| Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.5% | 1949 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5% | 2154 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 6.5% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 6.5% | 1654 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 55.99 мг | 500 мг | 11.2% | 12.1% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 7.1% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.607 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 12% | 900 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.7% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 4.236 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.2% | 1180 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2131 мг | 20 мг | 6.1% | 6.6% | 1649 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.87 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.1% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4235 г |
| Кремний, Si | 19.714 мг | 30 мг | 65.7% | 71.1% | 152 г |
| Магний, Mg | 8.75 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4571 г |
| Натрий, Na | 27.95 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4651 г |
| Сера, S | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2803 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 6.4% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 31.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 4.7% | 2311 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 30.7% | 353 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2134 г |
| Медь, Cu | 48.62 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.3% | 2057 г |
| Молибден, Mo | 3.302 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.1% | 2120 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.403 мкг | 55 мкг | 11.6% | 12.6% | 859 г |
| Фтор, F | 13.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28902 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.4% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.3991 мг | 12 мг | 3.3% | 3.6% | 3007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с рисовой мукой составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».