Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Сахар песок | 120 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 115 г |
Апельсин (Запекание) | 80 г |
Миндаль | 125 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 441.5 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 381 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 2.6% | 884 г |
Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 9.9% | 230 г |
Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 4.8% | 468 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.3% | 690 г |
Вода | 21.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10722 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 2.5% | 905 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.6% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 2.5% | 918 г |
Витамин В4, холин | 51.57 мг | 500 мг | 10.3% | 2.3% | 970 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 1.4% | 1639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.4% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 13.596 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.8% | 2942 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 0.8% | 2786 г |
Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.9% | 2558 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.505 мг | 15 мг | 36.7% | 8.3% | 272 г |
Витамин Н, биотин | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.4% | 1558 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5167 мг | 20 мг | 12.6% | 2.9% | 795 г |
Ниацин | 1.261 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.05 мг | 2500 мг | 10.2% | 2.3% | 980 г |
Кальций, Ca | 85.34 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.9% | 1172 г |
Кремний, Si | 11.633 мг | 30 мг | 38.8% | 8.8% | 258 г |
Магний, Mg | 53.04 мг | 400 мг | 13.3% | 3% | 754 г |
Натрий, Na | 18.19 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7147 г |
Сера, S | 74.77 мг | 1000 мг | 7.5% | 1.7% | 1337 г |
Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 4.7% | 484 г |
Хлор, Cl | 27.31 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8422 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 463.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 2% | 1139 г |
Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6757 г |
Кобальт, Co | 3.832 мкг | 10 мкг | 38.3% | 8.7% | 261 г |
Литий, Li | 6.308 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.577 мг | 2 мг | 28.9% | 6.5% | 347 г |
Медь, Cu | 78.03 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 1.8% | 1282 г |
Молибден, Mo | 10.683 мкг | 70 мкг | 15.3% | 3.5% | 655 г |
Никель, Ni | 23.826 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.814 мкг | 55 мкг | 8.8% | 2% | 1143 г |
Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 12.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12543 г |
Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 1.4% | 1656 г |
Цинк, Zn | 0.798 мг | 12 мг | 6.7% | 1.5% | 1504 г |
Цирконий, Zr | 6.71 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.335 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
Валин | 0.253 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
Лизин | 0.174 г | ~ | |||
Метионин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
Треонин | 0.151 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аланин | 0.21 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
Глицин | 0.253 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
Пролин | 0.222 г | ~ | |||
Серин | 0.233 г | ~ | |||
Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 13% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 71.81 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 19.172 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.474 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.266 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.461 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.748 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.484 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.292 г | min 16.8 г | 67.2% | 15.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.272 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.481 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.645 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность November bones / Għadam tal-Mejtin составляет 441,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».