| Яйцо куриное (Жарка) | 143 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 83 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.7% | 784 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.8% | 709 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2987 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 15.1% | 557 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 16.4% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 169.47 мг | 500 мг | 33.9% | 28.5% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 17% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.288 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 13.9% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 11.9% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 14.803 мкг | 50 мкг | 29.6% | 24.9% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7258 мг | 20 мг | 13.6% | 11.4% | 734 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.32 мг | 2500 мг | 6% | 5% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 80.32 мг | 1000 мг | 8% | 6.7% | 1245 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3084 г |
| Натрий, Na | 109.38 мг | 1300 мг | 8.4% | 7.1% | 1189 г |
| Сера, S | 129.76 мг | 1000 мг | 13% | 10.9% | 771 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 17% | 492 г |
| Хлор, Cl | 147 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.4% | 1565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 8.1% | 1043 г |
| Йод, I | 13.28 мкг | 150 мкг | 8.9% | 7.5% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 7.055 мкг | 10 мкг | 70.6% | 59.3% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9217 г |
| Медь, Cu | 60.65 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.1% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 5.887 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.1% | 1189 г |
| Олово, Sn | 4.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.093 мкг | 55 мкг | 36.5% | 30.6% | 274 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.46 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8997 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.8% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.9042 мг | 12 мг | 7.5% | 6.3% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 367.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.594 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.351 г | min 16.8 г | 19.9% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».