| Картофель отварной по 1-206 | 229 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 55 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 226 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Свекла, вареная | 100 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 56 г |
| Печень трески. Консервы | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.7% | 1206 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12% | 571 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3224 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.4 мкг | 900 мкг | 34.8% | 23.9% | 287 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 10.2% | 670 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 21.46 мг | 500 мг | 4.3% | 3% | 2330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.783 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.2% | 2130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.55 мкг | 3 мкг | 85% | 58.4% | 118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 4.4% | 1557 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.916 мкг | 10 мкг | 39.2% | 26.9% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.588 мг | 15 мг | 10.6% | 7.3% | 945 г |
| Витамин Н, биотин | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9557 мг | 20 мг | 9.8% | 6.7% | 1023 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.66 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.4% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 1.3% | 5396 г |
| Магний, Mg | 32.26 мг | 400 мг | 8.1% | 5.6% | 1240 г |
| Натрий, Na | 1433.03 мг | 1300 мг | 110.2% | 75.7% | 91 г |
| Сера, S | 70.12 мг | 1000 мг | 7% | 4.8% | 1426 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 9.1% | 755 г |
| Хлор, Cl | 1774.55 мг | 2300 мг | 77.2% | 53.1% | 130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1805 г |
| Йод, I | 11.63 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.4% | 1290 г |
| Кобальт, Co | 13.684 мкг | 10 мкг | 136.8% | 94% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1671 г |
| Медь, Cu | 557.18 мкг | 1000 мкг | 55.7% | 38.3% | 179 г |
| Молибден, Mo | 1.91 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.9% | 3665 г |
| Никель, Ni | 2.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.545 мкг | 55 мкг | 21% | 14.4% | 476 г |
| Фтор, F | 114.88 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2% | 3482 г |
| Хром, Cr | 14.28 мкг | 50 мкг | 28.6% | 19.7% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.4598 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.954 г | min 16.8 г | 23.5% | 16.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы 07.10.20 составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».